Piauiense Lorena Dayse foi a vice-campeã do MasterChef Brasil 2019

A piauiense Lorena Dayse foi a vice-campeã do MasterChef Brasil 2019. Na grande final, ela preparou um menu batizado como "Uma Viagem pelo Piauí", mostrando o melhor da nossa cozinha regional.

De entrada, Lorena cozinhou um ravióli de vinho branco recheado com caranguejo e emulsão de bacuri; já o prato principal foi um carneiro ao leite de coco e baião de dois de feijão verde; e de sobremesa ela serviu crumble de mel com pólen, sorvete de coco e abacaxi na cachaça com chantilly de mel. No entanto, o paulista Rodrigo Massoni conquistou o paladar dos jurados Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin e levou o prêmio.

Rodrigo preparou um menu batizado como "Meu Mundo Particular", mostrando as influências gastronômicas que gosta.

Fonte: cidadeverde.com