Com o tema "Saúde e bem-estar no ambiente de trabalho", a Prefeitura de Francisco Santos, por meio da Secretaria Municipal de Educação e do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), promoveu nesta quinta-feira, 11 de maio, o Encontro de Formação de Manipuladores de Alimentos.
Estiveram presentes a Secretária de Educação, Tássia Gisele; a Secretária de Governo, Ana Carlete, representando o Poder Executivo; membros do CAE (Conselho de Alimentação Escolar); e os manipuladores e auxiliares de alimentos das escolas municipais.
O evento contou também com a participação das nutricionistas Marília Bezerra e Raiara Isabela, que ministraram palestras sobre a saúde do trabalhador, hábitos de vida saudáveis, harmonização dos cardápios e preparação dos alimentos.
Marília Bezerra (calça verde) durante sua explanação
De acordo com a nutricionista Marília Bezerra, responsável técnica pelo Programa de Alimentação Escolar no município, alimentar-se de maneira equilibrada e saudável é essencial para uma boa nutrição e o funcionamento adequado do corpo. “Os alimentos têm um papel muito importante na saúde e bem-estar das pessoas, e a escolha correta no consumo contribui para o crescimento e fortalecimento da imunidade dos alunos”, afirmou.
Já a nutricionista Raiara Isabela destacou a qualidade dos alimentos que o trabalhador consome, a rotina de vida alimentar, os modos de preparo, as escolhas saudáveis e formas de melhorar o ambiente de trabalho.
Nutricionista Raiara Isabela na palestra
No final do evento, a secretária de Educação Tássia Gisele entregou o novo fardamento para todos os manipuladores de alimentos e falou sobre sua importância no ambiente de trabalho. “O uso do fardamento é de grande importância, tanto para a segurança pessoal dos trabalhadores que atuam nas cantinas escolares, já que serve para prevenir alguns acidentes de trabalho, quanto para a higiene, identificação e transmissão de respeito com todos da rede escolar, por estarem com as vestes adequadas para o ambiente escolar”, disse a secretária.
Fardamentos foram entregues no evento
Na oportunidade, a secretária ainda entregou uma lembrancinha para as participantes em homenagem ao Dia das Mães e pediu para as colaboradoras sempre fazerem o melhor pelos alunos do município como se estivessem fazendo para seus próprios filhos.
Lembrancianhas foram também distribuidas
Participantes do encontro
Secretária Tássia com as duas nutricionistas