Carnaval: Vigilância Sanitária apreende refrigerantes com data de validade expirada

Fiscais da Vigilância Sanitária de Picos estão presentes no corredor da folia e já realizaram apreensão de refrigerantes com data de validade expirada, segundo a coordenadora Rita de Cassia.

O Folha Atual conversou com a coordenadora, que explicou qual é o papel da Vigilância na festa carnavalesca: “estamos aqui para conversar, orientar e fiscalizar. Essa noite já apreendemos uma quantidade razoável de refrigerantes com a data de validade expirada e notamos que algumas bebidas estão apresentando falhas nas informações do rótulo, informações importantes para o consumidor, como a data de validade apagando facilmente”, disse.

Rita destacou que este ano os comerciantes estão mais conscientes. “Caso algum folião observe problemas nas barracas de alimentação e bebidas, eles devem procurar o stand da saúde e fazer a sua denúncia, que pode ser anônima”.

Os comerciantes precisam estar de acordo com as normas da Vigilância Sanitária. Aqueles que lidam com alimentos precisam estar vestindo luvas e toucas, além de evitar pegar em dinheiro. Durante a fiscalização desta noite, a Vigilância entregou luvas e toucas para aqueles que não tinham.