O Restaurante Steak House 80 Grill oficialmente abriu as portas para o grande público na noite desta quarta-feira (26). A solenidade de inauguração contou com a presença de dezenas de pessoas que lotaram a casa.
O Restaurante 80 Grill está localizado na Rua João Paulo II, ao lado da Farmácia J. Lima, no bairro Bomba, em frente ao Hospital Regional. O novo espaço que alia alta gastronomia e ambiente confortável é especializado no serviço Steak House (cortes especiais de carne), bem como ofertará aos clientes Self-Service.
O empreendedor e proprietário do 80 Grill, Jailton Joaquim de Lima, destacou a inovação na gastronomia do empreendimento que promete agradar o paladar dos clientes.
“Quando pensamos na ideia de abrir um restaurante nossa intenção era fazer diferente, inovar. Vamos ofertar coisas novas para agraciar nossos clientes, que façam a propaganda boca-a-boca, que possam sempre vir aqui, trazer sua família num ambiente tranquilo. Só tenho a agradecer a todas pessoas que nos ajudaram, foi quase um ano de projeto, planejamento e realização”, frisou o empreendedor.
Jailton Lima
Jailton Lima ainda frisou que o cardápio foi montado com a assessoria técnica do renomado chef de cozinha e consultor cearense, Marco Tulio Abras. Além disso, a grande novidade é que o cliente poderá escolher o próprio ponto da carne.
“Contratamos um chefe de Fortaleza para que o nosso cardápio, tudo que aqui fosse servido tivesse um alto desempenho. O chef fez toda a parte de consultoria em atendimento e na cozinha, tenho certeza que o sabor dos pratos vai impressionar”, disse.
Chef Tulio Abras e equipe de colaboradores
O Restaurante 80 Grill funcionará a partir desta quinta-feira (26), das 10h30min às 15h00 com Self-Service, e no horário de 18h com o serviço Steak House.
O Steak House
É um restaurante ao estilo casual dinning americano, tendo como especialidade carnes nobres com cortes especiais, temperadas e preparadas com receitas exclusivas.